Der Verein KAT (kontrollierte alternative Tierhaltungsformen e.V.) sorgt seit 1995 für die Herkunftssicherung und lückenlose Rückverfolgbarkeit von Eiern aus Bio-, Freiland- und Bodenhaltung über die gesamte Lieferkette hinweg. Das System verbindet alle Stufen vom Futterhersteller bis zum Handel durch einheitliche, EU-weite Standards, deren Einhaltung unabhängig überprüft wird. Ziel ist maximale Transparenz für Verbraucher. Wichtige Grundsätze des KAT-Logos sind dabei der Ausschluss von Käfighaltung sowie das Verbot von Eiern aus Haltungen mit gekürzten Schnäbeln.